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隨著氣溫越來越高，水果攤上慢慢出現了西瓜的蹤影。當我們在享受西瓜帶來的清涼時，可能曾聽說過吃完西瓜不要喝水以防肚子痛。是這樣的嗎？   西瓜除了有解渴及讓身體降溫的效果，其所含的茄紅素、鉀也對人體有益，同時西瓜肉所含的瓜胺酸(citrulline)也能促進身體產生可調節血壓、血流的一氧化氮(nitric oxide)。   但印度坊間對西瓜也有一些傳言：吃完西瓜不要喝水。根據印度傳統養身藥學Ayurveda，某些食物混和食用會干擾腸胃的平衡及正常運作。印度營養專家建議任何瓜類宜單獨食用，因為西瓜所含的大量水份及糖分提供了適合微生物及細菌生長的環境，因此食用西瓜後飲水，可能更增加腸胃感染的風險；亦有專家認為，當西瓜與其他食物混和食用，會降低腸胃消化與吸收的速度，讓胃處於胃酸過多的狀態，可能因此使人感到不適，因此建議避免在吃西瓜同時食用其他食物。   不過，到目前為止並沒有充分的科學證據證實西瓜與水是不相容的，但為了預防任何不適影響了食用西瓜的美好經驗，或許避免在食用後飲水是值得留意的提醒。   無獨有偶地在台灣也有一句俚語，「暗頭（黃昏）吃西瓜，半暝（半夜）會反症（拉肚子）」，也道出吃西瓜的問題，但這可能和西瓜大，以前沒有冰箱，在盛夏裡，切開多時候又食用，衛生不良所致。   資料來源：New Delhi Television Limited    

   最近一篇發表於Scientific Reports期刊中的研究指出，幼兒每天使用觸控螢幕一小時會使睡眠時間減少15分鐘。但另一方面，使用觸控螢幕的幼兒卻能更快地發展他們的細微動作技巧。   這項來自倫敦大學伯貝克學院(Birkbeck, University of London)的研究訪問了715對有3歲以下兒童的父母。研究探查他們的孩子使用行動裝置的頻率與其睡眠模式之關聯性。   研究顯示每天使用觸控螢幕的幼兒有75％，其中51％是6至11個月大的幼兒、92％是25至36個月大的幼兒。使用觸控螢幕的孩子們在晚上睡得越來越少，反而是在白天睡覺。總的來說，他們每使用觸控螢幕一個小時，就會減少約15分鐘之睡眠。研究中的孩子平均每天使用觸控螢幕的時間約為25分鐘，這個時間長度的將減少孩子睡眠時間約6分鐘。   研究員Tim Smith博士表示，每天睡10-12小時並不算是很長的時間，但對幼兒的發展來說，每分鐘的睡眠都是有益的。這項研究的結論並不是完全確定的，但Smith博士說：「這指出觸控螢幕與睡眠問題有一些可能的關聯。」不過，研究同時也指出，大量使用觸控螢幕的幼兒（用手指滑動而非單純觀看）能加速發展其動作技巧。   那是否應該讓小孩玩觸控螢幕呢？Smith博士說，現在的科學研究發展遠落後於科技發展，要下定論還言之過早。最好的方式就是規範小孩看電視時間。這意味著限制在裝置上花費的總時間，確保了孩童仍可發展其動作技巧，並避免睡前一小時內使用相關裝置。   在英國Coventry大學研究認知發展的Anna Joyce博士說表示，作為第一份探討幼兒時期睡眠和觸控螢幕使用之間關聯的研究，這是一項及時適時的研究。從過去的研究及這些調查結果得知，父母可以在睡覺前的幾個小時限制兒童對於觸控螢幕或其他相關媒體及藍光產品的使用。她補充的說：「直到我們對於觸控螢幕如何影響睡眠有更多了解之前，不應該完全禁止這些裝置。」     來源：Scientific Report、BBC News    

富含維他命、礦物質和抗氧化劑的鳳梨，除了是熱門的軟性飲料與雞尾酒基底，自古以來一直是促進消化及發炎的偏方，更有研究證明其對免疫系統有不少益處。   根據美國農業部農業研究中心，一杯（約250克）的罐裝不加甜鳳梨汁含有成年人一天所需錳的63%、42%維他命C，10%維生素B1、維他命B-6與葉酸，及等鉀、鎂、銅和β-胡蘿蔔素。   鳳梨富含鳳梨蛋白酶可促進消化蛋白質；該酵素也被拿來製成補充膠囊，用以減輕紅腫、瘀青，及術後加速身體恢復及舒緩疼痛。一項2014年由菲律賓針對98位學齡兒童做的研究顯示，食用罐裝鳳梨的學生比起未食用者，無論是抵抗病毒及細菌感染，還是復原能力，都有更顯著的表現。   此外，其他研究則指出由新鮮的鳳梨心、莖及果肉榨成的果汁，可抑制卵巢癌及大腸癌，哈佛大學公共衛生系指出，其中的β-胡蘿蔔素可能是扮演對抗前列腺癌的重要因素，更可降低罹患大腸癌風險。   眼睛和皮膚也可以透過鳳梨變更健康：抗氧化劑維他命C和β-胡蘿蔔可以幫助皮膚抵抗曝曬和空氣污染所造成的損傷，更能減少皺紋和強化肌膚，維他命C更可以強化膠原蛋白形成，鞏固皮膚的結構和強度，還能降低白內障形成的風險並保護眼睛。   然而，食用鳳梨及鳳梨汁並不足以當成完整的治療方式，明確的療效還是需要更完善的研究以找出證據及關聯性。   食用注意及警告！！ 鳳梨雖然富含各種營養素，但同時碳水化合物及糖的含量也不低，因此在飲用果汁時要十分注意份量，也不建議再額外添加糖分，此外，最好別選擇加工後的果汁，不僅營養素可能已被破壞，更可能喝下過多的糖及防腐劑。   另外，大部分人吃過鳳梨後，會因為鳳梨蛋白酶而產生嘴巴和舌頭的刺痛感，若食用過多的量，重則可能導致疹子、嘔吐及腹瀉。此外，鳳梨蛋白酶也會干擾某些藥物的療效，比如抗生素、抗凝血劑、抗憂鬱藥和抗癲癇藥。   而鳳梨、柑橘類及其他熱帶水果中包含的酸性，可能讓胃食道逆流患者增加胃灼熱感及加劇逆流症狀。食用過多的鉀對腎臟功能受損、無法代謝掉多餘鉀元素的人，甚至可能致命，此外，鉀也會削弱治療心臟疾病用的β-阻斷劑的療效。而有乳膠過敏症狀的人，也可能對鳳梨過敏，症狀包含起疹子、腫脹、咳嗽、胃痙攣、喘鳴和眼部搔癢，因此食用鳳梨或其相關製品務必注意食用量，若身體出現不適，請立即就醫。     來源：Medical News Today、Harvard School of Public Health's Department of Nutrition

全吸收式生物血管模架，不同於傳統金屬支架，放置於血管中三年內會自然分解，被撐開的血管也不會彈回、可保血液持續暢通。   繼歐洲於2011年核准使用後，台灣及美國分別於2013及2016年核准使用。此醫療器材吸引了許多醫事人員及冠心病患者的關注，但使用者出現較高比例的心血管事故促使美國食品藥品監督管理局(FDA)深入調查。   美國FDA近日展開的調查，是針對「艾倍舒全吸收式生物血管模架」(Absorb Bioresorbable Vascular Scaffold System)。起因是艾倍舒第三期臨床試驗(ABSORB III trial)結果顯示裝置此醫療器材的民眾2年內發生重大心/血管事故的比率，比裝置藥物釋放型金屬支架的民眾來得高。此外，裝置「全吸收式生物血管模架」民眾發生支架栓塞的比率也高了1.1%(1.9% vs 0.8%)。   醫事人員對此有的表示訝異、有的表示在意料之中。來自杜克臨床研究中心(Duke Clinical Research Institute in Durham, N.C.)的E. Magnus Ohman博士表示，由於許多醫事人員期待用「全吸收式生物血管模架」取代永久性金屬支架，因此這樣的消息帶來不小的震撼。而布萊根婦女醫院(Brigham and Women's Hospital)的Deepak Bhatt博士則表示，ABSORB系列臨床試驗的早期資料已顯示「全吸收式生物血管模架」增加了支架栓塞的風險，因此他並不訝異於這樣的消息，也讓他難以抉擇傳統支架與新型支架孰優孰劣。   美國FDA表示，調查期間，進行手術的醫事人員在結果尚未公布前應遵循嚴謹的植入技術並避免使用於細的血管。此醫療器材的廠商強調，FDA對外的發言僅是針對醫事人員的提醒，並非警告或是說明醫療器材安全性的內容。   對此爭議，台大心臟內科主治醫師張博淵表示，目前台灣使用全吸收式生物血管模架的民眾不多，原因除了費用昂貴之外，比起一般塗藥支架其使用的限制也比較多，如血管阻塞部分太長、太彎或鈣化太嚴重等都不適合放。此外，張醫師表示此醫療器材屬新產品，效果需要更長時間的觀察才能下結論。     資料來源：FDA US Food and Drug Administration    

根據瑞典發表於《生產與和不孕》期刊（journal Fertility and Sterility）的一項研究指出，最常見的混合囗服避孕藥，對婦女生活品質有負面的衝擊，但並不會增加憂鬱症。   世界上約有一億名女性使用避孕藥，然而避孕藥對女性健康的影響，到今天仍然知道得很少。瑞典研究專家以為，有關避孕藥對生活品質和憂鬱症的影響，科學方面的證據很有限，需要有隨機抽樣的研究，並做比較試驗。   研究中，在三個月的時間中，340位18歲至35歲的女性分做兩組，一組服用安慰劑，一組服用瑞典最普遍的混合避孕藥，內有ethinylestradol 和 levonorgestrel。   結果發現服用避孕藥的女性對其生活品質的評斷，比服安慰劑的女性明顯的低。生活品質和特定情緒，如幸福感、自我控制和能量，皆因避孕藥產生負面的影響。另一方面，憂鬱症並沒有顯著的增加。   研究專家指出，對研究結果的解讀需要審慎。在一些案例中，生活品質的降低可能造成女性不依規則、而且且不定時使用避孕藥。所以在選擇避孕的方法和避孕藥時，應同時考慮到可能會降低生活品質。   研究中使用的混合避孕藥，是很多國家推薦的首選，因為最可以減低血栓的風險。這項研究的發現不能類化至其他的混合避孕藥，因為各有不同的風險和副作用。     資料來源：BBC News、Fertility and Sterility    

一項最新的研究發現，臨床證據顯示食用酪梨可幫助改善代謝症候群及減重！   代謝症候群是一群代謝疾病的集合，包含第二型糖尿病、心臟疾病和中風，成因則有過度肥胖、高密度膽固醇過少、三酸甘油脂過量、高血壓與高血糖等。只要人體暴露於三個風險以上，便被診斷為代謝症候群。   普遍而言，改善或避免代謝症候群最佳的方式為健康的飲食，而最近發佈於Phytotherapy Research的評論則建議應該多攝取酪梨。許多研究都曾指出酪梨對身體有大量好處，例如2014年的一項 研究，發現午餐規律食用半個酪梨能有效降低體重，此外也有更多研究認為酪梨可以降低體內的低密度膽固醇（壞的膽固醇）數量。   而酪梨具有這些功效的原因，除了在於其富含各種生物活性成分，例如維他命A、B、C、E和類胡蘿蔔素、脂肪酸，以及鈣、鐵和鋅等礦物質外，研究顯示，酪梨對於脂肪有強大的作用，亦即，所有/各類膽固醇和三酸甘油脂的體內含量，因而改善代謝。   研究者解釋：「其中的機制主要為調節特定脂蛋白的水解及吸收，和其他組織的新陳代謝，比如肝臟和胰臟。」   研究家們也找到酪梨有利於減重的證據：讓受試者連續六週每天都食用酪梨，結果顯示無論是體重、BMI及體脂肪都有顯著下降。   此外，團隊也發現酪梨在降低血壓和改善動脈粥狀硬化的證據，不僅如此，酪梨除了果肉，果皮、種子和葉子也全都富含營養價值，2014年便有研究顯示每天攝取萃取出的酪梨油，能有效改善血壓。   最後，雖然實驗結果證明酪梨可以有效改善代謝症候群，但與其他藥物同時服用時，是否會產生副作用，仍需更進一步的研究。      資料來源：Medical News Today