咖啡過量和心臟病致命風險

過去我們認為咖啡可能會導致健康問題,但近10幾年來的研究提供了強有力的證據顯示喝咖啡實際上對健康有多種好處。適量的咖啡攝取量—每天約2-4杯—可降低罹患第2型糖尿病、心臟病、肝癌和子宮內膜癌、帕金森氏症和憂鬱症的風險。喝咖啡的人甚至有可能活的更久。

 

但,最新的研究指出,規律性的每天喝超過4杯咖啡─超過400毫克咖啡因─可能增加罹患致命心臟血管疾病的風險。

 

研究團隊認為咖啡因影響心跳和血壓上升,引發血管和心臟的磨損,使其變得更弱產生傷害。他們結論, 突然短暫的高血壓是無害的。但持續高血壓對血管和心肌造成壓力,可導致心臟病發、中風、心臟衰竭、腎臟問題、血管性失智和眼睛的問題。

 

咖啡因影響心跳及血壓

 

Dr. Kagathara和Zydus Medical College and Hospital的研究團隊,研究92個健康心臟的人所得到的以上的結論。

 

約20 %的參與者每天飲用超過400毫克的咖啡因。相當於兩瓶氣泡能量飲料、9杯紅茶或11杯可口可樂。特大杯星巴克冷萃咖啡有310毫克咖啡因。

 

所有人在做3分鐘有氧運動的前後,研究人員測量每個人的心跳和血壓。

 

每天喝超過400毫克的人,一般來說且在完成3分鐘有氧運動,明顯的更容易升高血壓和心跳。

 

研究人員提醒研究結果也可能是因為參與者之間其他的差異,例如他們的活動、年紀或其他的飲食習慣。

 

然而Dr. Kagathara說:「提升對這些風險的認知,對改善所有人的心臟健康是很重要的。」

 

 

此研究結果發表在美國心臟學會2024年亞洲會議上。

 

 

 

編譯來源:Daily Mail (2024.08.15)

 

 

 

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