冷氣團來襲，咳嗽的人變多了。坊間有各種緩解咳嗽的方法，例如烤橘子、蜂蜜水等等。最近科學家提出一項令人開心的說法：巧克力有助緩解咳嗽。
英國赫爾大學的研究人員進行一項研究，探討甜味治療與呼吸系統之間的關係。他們對163名咳嗽患者進行試驗，隨機給予常規可待因止咳糖漿或巧克力為基底的藥物。研究結果發現，與止咳糖漿相比，使用巧克力為基底的藥物進行治療的患者在兩天內症狀有「顯著改善」。
主要作者Alyn Morice博士表示，巧克力比止咳藥物更黏稠，形成的塗層可以保護喉嚨中的神經末梢，進而緩解咳嗽的衝動。這也同時解釋了為什麼蜂蜜、檸檬和其他含糖糖漿有相同效果。Morice博士建議相較起來含著巧克力吮吸比較有效果，熱巧克力則可能效果不佳，因為它不會長時間與喉嚨接觸。
編譯來源：Daily Mail(2018.01.07)、AJC(2018.01.14)