對人而言，維他命D-2及維他命D-3是主要的形式。一直以來，大家都知道，維他命D-3和骨骼保健息息相關，而比較不知道它也會影響心血管健康。
近幾年在臨床上發現，許多心臟病、高血壓患者有維他命D-3不足的現象。
新研究用奈米感測器追蹤維他命D-3對人體血管內皮細胞的影響，研究發現：常見於蛋黃、魚油的維他命D-3除了對骨頭健康很重要外，也扮演著預防及復原血管內皮損傷的角色。
過去認為，血管內皮的功能只是讓水分及電解質進出血液，但近幾年發現血管內皮更像是遍及心臟至最微小毛細血管的器官，其細胞發揮著許多獨特的生理功能。血管內皮的變化與許多嚴重的健康問題有關，包括：高血壓、胰島素阻抗、糖尿病、腫瘤、病毒感染及動脈粥樣硬化等。
此外，雖然研究人員是在高血壓患者的細胞上進行檢測，但研究結果所呈現的維他命D-3對血管內皮功能不足的影響，其應用範圍是更廣的。研究認為，維他命D-3有恢復高血壓、糖尿病、動脈粥樣硬化等其他疾病對心血管系統所造成的損傷的功能。
研究作者Tadeusz Malinski認為，很少生理系統可以修復已經損傷的心血管內皮細胞，但維他命D-3可以做到。利用維他命D-3修復心血管系統是成本低的解決方法，不需要研發新的藥物。
編譯來源：Medical News Today