冷冷的天,能夠開著暖氣窩在被窩裡想必對許多人來說是一大享受。不過,來自荷蘭馬斯特里希特大學醫學中心(Masstricht University Medical Center)的研究人員近日發表了一項研究,建議大家關掉暖氣,多花一點時間待在溫度較低的環境當中吧!因為研究發現,這麼做有助於提升卡路里的消耗。
人體的散熱機制與我們的健康狀況息息相關。為了舒適,我們通常都刻意讓居住空間、辦公場所等室內環境維持冷熱適中的溫度,但依據荷蘭學者的研究觀察,這麼做反而會降低身體控制、調節體溫的能力,可能使得我們的身體更易受到肥胖跟其他相關失調症狀的影響。
此篇研究發現:定期處於微冷的環境中能夠影響身體能量的消耗,並且可能有助於活化我們身體當中專門燃燒卡路里的棕色脂肪。此外,有規律的讓自己置身於微寒的氣溫中(此為研究小組所提出的「溫度訓練」概念),亦能夠促進末梢血液循環系統運行,有助強化心血管系統。
因此,研究小組強調應該將「溫度訓練」視為健康生活的一部分。「溫度訓練」做法很簡單,只要每一小時調整一次室溫,一次下降攝氏2度,最後將溫度控制在攝氏17度左右。這種逐漸調降室溫的做法能促進身體非顫抖引起的生熱效果,以及卡路里的燃燒。
至於為何強調漸進式的調節室溫,避免冷到發抖的狀況出現?研究人員指出:雖然我們的身體在顫抖時所消耗的能量是休息時的5倍,但是,這樣的生熱方式既不舒適,又會對身體的協調性產生妨礙。此外,突然曝露在寒冷的溫度中會對身體造成一些負面影響,特別是年長者容易因急遽的溫度變化而使得血壓、核心體溫等出現問題。針對這樣的狀況,透過前述的「溫度訓練」鍛鍊身體確實可以使我們的身體不那麼容易因急遽變化的氣溫受到傷害。
不過,這篇研究旨在於說明溫度跟熱量消耗之間的關係,沒有特別將「天冷時人們容易想藉由進食補充熱量」、「不少人會因為冷而不想動,使得熱量消耗減少」等狀況納入討論。因此,要特別提醒想控制體重的各位,在關掉暖氣的同時,適當飲食與規律運動仍是不可少的噢!
資料來源:《內分泌與代謝趨勢》期刊Trends in Endocrinology and Metabolism