當糖份和牙菌斑上的細菌交互作用時，會形成酸性物質傷害牙齒和琺瑯質；若這個過程不斷發生，牙齒上會形成一個蛀洞需要補牙，最後導致必須將牙齒拔除。英國口腔衛生基金會（The British Dental Health Foundation）呼籲，為了解決英國人因為攝取糖份而日益惡化的口腔問題，各界必須要有更強力的作為；其中一位也十分關注糖份攝取議題的就是名廚傑米奧利佛（Jamie Oliver），他進行的一部新的紀錄片便深入探討糖份攝取對口腔健康帶來的嚴重影響，特別是在兒童身上看到的警訊。
英國口腔衛生基金會執行長Nigel Carter表示：最近一份研究發現八歲的兒童裡有一半已經有明顯的蛀牙問題，傑米奧利佛的紀錄片也指出兒童拔牙的醫療支出一年就高達三千萬英鎊；目前兒童住院治療的首要原因就是蛀牙，雖然我們不能全怪食品飲料業者，但他們的確應負起某種程度的責任，除了期望食品飲料業者能有所改變之外，我們也全力支持傑米奧利佛所提出的行動宣言：
--有加糖的飲料必須徵收每公升0.2英鎊的稅
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--設立專法，讓政府訂定食品飲料業者依法必須遵守的指引方針
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--訂定罰則處罰未改善或未遵守的業者
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--制訂條例禁止晚間九點以後的電視播放垃圾食物的廣告
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--針對垃圾食物行銷建立完善的管理規章制度，且應涵蓋非廣播式媒介
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--強制在食品包裝上標示警示貼標
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--在包裝正面以茶匙標示糖份含量
資料來源：British Dental Health Foundation、Health and Social Care Information Centre