性別

女性罹患糖尿病與常喝汽水有關  2004/8/24   如果你是女人、而且每天喝一罐以上的汽水可要小心了，因為刊登在美國醫學會期刊(JAMA)上的一項研究指出，婦女常喝汽水不僅容易發胖，而且也較容易罹患二型糖尿病。這項由哈佛大學所主導的研究發現，每天喝一份汽水以上的女性得第二型糖尿病的風險，比一個月喝不到一份的婦女高出兩倍；即便把體重、飲食、及生活方式考慮在內，她們也比不常喝汽水的婦女高上1.3倍。    汽水當中除了含有大量的熱量又沒有任何營養價值之外，研究人員認為，這些大量的糖分可能會因為被快速吸收而造成血糖和胰島素急遽上升，因此使人容易得第二型糖尿病。然而飲料業者認為，這項研究結果並無科學根據，而且要研究罹患糖尿病的主因應是針對不健康的生活方式及體重增加的原因，而不是只著重在含糖的汽水上。    

女性罹患心臟病的機率通常會在更年期之後增高，但根據刊登在美國心臟學學院期刊的一項研究報告顯示，健康的生活方式，如健康的飲食習慣及運動習慣，是可以大大降低動脈硬化風險的。   這項研究是針對353名44-50歲婦女追蹤4年的時間，其間並使用超音波檢查動脈血管壁兩次。這353名婦女被分為兩組，一組為控制飲食及運動習慣的實驗組，另一組則為對照組。在對照組的部份，血管壁的厚度在更年期以後會從原本每年增厚0.003公釐增加至每年增厚0.008公釐。但是這些婦女在到實驗組之後，血管壁厚度會從每年0.008公釐降至每年0.004公釐。Dr.Kim Sutton-Tyrrell表式，健康的生活方式是可以降低動脈硬化的風險，而且是可以測量出來的。此外，這些偵查組婦女的體重在這4.5年內並未增加，且低密度膽固醇(LDL)也無上升的情形。   由於這項研究是在更年期早期或之前就開始，要注意的是，如果從更年期晚期才開始食物及運動的控制，會不會有相同的好處仍需要更進一步的調查。

運動可減低骨質疏鬆婦女的跌倒危險2004/6/21 跌倒是老年人骨折甚至殘疾的最大因素，尤其是對骨質疏鬆者而言更是危險。雖然我們會鼓勵老人家平時保持多活動的習慣，但基於安全考量，對於骨質疏鬆者則是會要求他們少運動。然而，加拿大的研究專家最近發現，對於75-85歲的婦女而言，不管是否有骨質疏鬆，力量及靈敏度訓練的運動是可以減低跌倒的危險。 Dr. Karim M. Khan及其團隊在美國老人病學期刊 (Journal of the American Geriatrics Society)上發表了他們最新的研究調查。研究發現在適當的看護下，運動的確可以減低跌倒對老年人的危險。然而在運動種類中，又以力量的訓練及靈敏度的訓練效果最佳。這項研究用來測量的標準是身體的平衡感(postural stability)，也就是當一個人在不動的狀態下身體搖晃的程度。美國的疾病管制局(Centers for Disease Control and Prevention)也表示，應要鼓勵年長者多做運動來抵抗因老化而產生的肌肉及骨質的流失。 

    位於紐約水牛城的紐約州立大學社會防疫所針對男女的飲酒模式、以及男女如何代謝酒精做了一項研究調查。這項新的報告顯示，女性空腹飲酒時對肝臟的損害會比男性空腹飲酒時高。研究人員採訪了紐約3,000位年齡在35和80歲之間的紐約居民，暸解關於他們的飲酒的情形，並且抽血檢驗血液中顯示肝臟損害信號的酵素濃度。調查發現，影響男性肝臟損害程度的原因是飲酒的量以及次數，而影響女性的則是飲酒的時機。當飲酒量一樣時，空腹飲酒的女性其血液中的酵素含量會比有吃東西的女性高，但對男性而言則是沒有差別。   這項報告刊登在6月份的「酗酒：臨床及實驗性研究」，同時報告中認為，女性之所以對酒精敏感度較高的因素有 ： >>  1.   女性體型較小 >>   >>  2.   女性代謝變化不同 >>   >>  3.    雌激素對肝臟的影響                    4.   女性比較容易少報酒精的攝取    

體重忽高忽低會破壞免疫系統  ( 2004/6/3 ) 我們常聽說有人在節食之後，體重很容易又回升，節食好幾次卻反而越減越肥。這種情形就是「溜溜球效應」(yo-yo effect)。美國最新研究調查指出，這種「溜溜球減肥」(yo-yo dieting)會破壞身體的免疫系統。   「溜溜球減肥」名稱的由來，是由於身體有一定的熱量是用來提供最基本的代謝，當熱量不足時，身體為了保持足夠的能量來應付這些需要，體內會自動地降低基礎代謝率，並且會保存脂肪，先消耗瘦肌肉來供給基本生理機能。結果是瘦肌肉越來越少，基礎代謝率越來越低，相對地，脂肪所佔比例卻越來越高，形成惡性循環，這就是所謂的“溜溜球效應”(yo-yo effect) 。   由美國國家癌症研究學會所贊助的Fred Hutchinson癌症研究中心，在2004年6月1日出版的美國飲食協會期刊發表一篇他們最新的研究調查。這項調查面談了114位體重過重但健康情形良好的年長婦女，並詢問她們過去20年的減重經驗。(這些婦女在參與這項研究前已至少有三個月的時間維持原來的體重。) 研究發現，長期免疫功能的減少與婦女多少次刻意減肥的比例有關係。在測量了自然殺手細胞(natural killer cell)在婦女的血液中的活動之後，研究員Cornelia Ulrich表示，長年維持不變體重的婦女會比那些體重忽高忽低的人有更高殺手細胞率。殺手細胞是免疫系統的一基本要素，能殺死病毒和白血病細胞,。殺手細胞的減少會增加癌症的罹患率，平時也較容易感冒及被感染。而那些曾經減重又一再回升的婦女當中，減重五次以上的人，其殺手細胞率會比其他人少三分之一。而婦女體重若維持五年以上的時間不變，其殺手細胞的活動會多40%。   專家認為，減少體重是有助於身體健康，但是如果不能持之以恆，忽高忽低的體重對身體的危害其實是很大的。或許節食的減肥方式很快就能看到效果，但那並無法持久。培養運動的習慣雖效果較緩慢，卻是最健康、最佳的減肥方式。    

美國發明新的演算方式來推算骨折風險 2004/5/25 美國骨骼研究科羅拉多中心的Dr. Paul D. Miller及其團隊在Archives of Internal Medicine的報告表示，利用一套他們新創的演算法，將可以預測出那些容易因骨質密度較疏鬆而容易骨折之婦女。這套演算方式將32項引起骨折的因素輸入一套特別的分析程式，並應用在57,421位停經且骨質密度較疏鬆之婦女身上。在第一年的測試期間，有1130位婦女發生骨折，而在這些婦女當中，過去曾經骨折過、骨質密度非常疏鬆、自認為健康狀態不佳、以及比較沒有行動力的女人，會比較容易發生骨折。報導指出，這套新的演算法能夠精確的預測出74%會有持續性骨折之婦女。因此，Dr. Paul D. Miller的團隊認為，這個新的計算方法可以應用在臨床上幫助評估以及治療。 然而，在另一項將近150,000位婦女參與的研究中，Miller的團隊發現，在所有發生骨折的婦女中，只有6.4%骨質密度較低。雖然骨質密度較疏鬆的婦女比較容易發生骨折，但由於骨質疏鬆而直接造成的骨折的比例只有18％。其實，生活方式才是造成骨折的主要原因，只有藉著改變生活習慣，以及針對那些骨質疏鬆程度雖不嚴重，但是較容易骨折的高危險群（例如：行動不便、視力衰退、罹患慢性疾病或是獨居老人），發展出一套避免、以及治療骨折的方式，才是減低骨折整體發生率的方法。