2021.11.10
在飲食中添加草藥和香料有助於降低血壓
用香草和香料大量調味你的食物，不僅是讓你的飯菜更美味的好方法，它可能對你的心臟健康也有好處。
在一項控制飲食的研究中，研究人員發現，每天吃 6.5
克 (約 1.3 茶匙)
藥草和香料調味的食物，與4週後血壓降低有關。
這些發現為人們提供了一種簡單的方法來幫助改善他們的心臟健康。
Evan Pugh University 的營養學教授Kris-Etherton
說，「在食物中添加藥草和香料是一種無需添加額外的鈉、糖或飽和脂肪，而可以增加風味好的方法，而且，如果你更進一步，將這些調味料添加到對你真正有益的食物中，比如水果和蔬菜，你可以通過食用這些食材獲得更多的健康益處。」
促進心臟健康的方法之一是監測和改善血壓。人們改善血壓的一種方法是限制鈉的攝入量，通常是在飲食中少加鹽。
Texas Tech University 的營養學教授Kristina
Petersen說，「雖然長期以來人們一直被鼓勵用草藥和香料而不是鹽來調味他們的食物，以在不添加鈉的情況下增加風味，但人們對藥草和香料是否對健康有益卻知之甚少。我們很好奇藥草和香料如何影響心臟健康，因為它們用途廣泛，可以添加到許多不同類型的食物中。」
在這項研究中，研究人員招募了71名有心臟病風險因素的人。每位參與者都以隨機順序食用不同香料量的膳食
— 低量0.5 克、中量3.2 克、或高量6.5
克藥草和香料。每人隨機食用每種膳食四個星期，之間有兩週的休息時間。在研究開始時以及每種膳食之後，研究人員會從每位參與者身上抽取血液樣本。
這些添加的香料包括 24
種不同藥草和香料的混合物，從羅勒和百里香到肉桂和薑黃，旨在模擬人們在烹飪時全天使用不同藥草和香料的方式。
研究人員發現，高量藥草和香料的膳食者，其收縮壓低於中量草藥和香料膳食者；而其舒張壓也低於低量草藥和香料膳食者。
在整個研究中，加入香料等的食物，就是平時的料理，並非特別為心血管健康而設計的食材，但是，仍然發現了這些結果。
Kris-Etherton
說，「我們沒有減少鈉，我們沒有增加水果和蔬菜，我們只是添加了藥草和香料。這就引出了下一個問題，如果我們確實以這些方式改變飲食，結果會好多少？」
研究人員表示，在未來，如果有更多將藥草和香料納入低鹽、低糖和低固體脂肪的健康飲食模式的研究，可能有助於指導未來的飲食建議。
該研究發表在《美國臨床營養學雜誌》
編譯來源：EurekAlert! (2021.11.8)
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2021.11.03
更年期後骨質流失的特徵
更年期後婦女骨密度，發現骨質流失比先前認為的還要慢。
這是有關於研究更年期後婦女骨密度追蹤最久的研究。
芬蘭研究團隊為了瞭解更年期後骨礦物質密度 (BMD)
的長期變化和影響BMD的因素，追蹤686位婦女
(40─65歲)，長達20年以上。
結果顯示，更年期後骨質的流失是一直持續著，在25年間大約只流失了10%，低於先前的假設。
使用補充荷爾蒙療法與減少更年期後的骨質流失有關。
研究開始時體重較低，追蹤時體重增加，也與減少更年期後的骨質流失有關。
骨密度基準線越高，骨質流失率也越高。
疾病和影響骨骼的疾病次數多寡、維生素D、鈣補充劑、皮質類固醇、吸煙或酒精的使用對每年的骨質流失率沒有統計學意義。
此研究發表在《骨與礦物質研究期刊JBMR》
編譯來源：EurekAlert! (2021.10.20)
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2021.10.15
老年人不應使用阿斯匹靈來預防首次心臟病發作？！
美國預防醫學工作小組 (USPSTF)
12日宣布，大多數人不應該費心每天服用低劑量阿斯匹靈來降低首次心臟病發作或中風的風險。
該工作小組發布了一項建議草案，該草案基本上推翻了2016年的指南的規範：服用低劑量阿斯匹靈
(81-100 毫克/天) 來預防心臟病，其中50 多歲且未來10
年心血管疾病風險為 10%
或更高的人，建議使用低劑量阿斯匹靈；而 60
多歲未來10年有同樣風險的人則可由個人決定是否服用。
當時，有關40
多歲的人的證據被認為不足，而無法提出建議。
新的建議
現在，該工作小組建議，60
歲或以上有心臟病風險的人不應該開始每天服用低劑量阿斯匹靈來預防首次心臟病發作，因為內出血的風險大於其益處。
40 到 59
歲的人則是他們自己和醫生之間商量後，做出的選擇。但工作小組警告說，「在這個群體中使用阿斯匹靈的淨收益很小」。
這一變化反映了ASPREE
trial的研究結果。新數據指出，每天服用阿斯匹靈對預防首次心臟病發作或中風幾乎沒有作用，但會大大增加出現潛在嚴重副作用(如出血)的風險。
此工作小組也表示，由於證據不足，因此不能說低劑量阿斯匹靈的使用可以減少結直腸癌的發生或死亡。
該建議如果最終確定，將取代該小組較早的建議。該小組在
2016
年表示，每日服用低劑量阿斯匹靈有助於預防因心臟病發作及降低結直腸癌的發生及死亡。
新建議不包括以前曾患心臟病或中風，每天服用阿斯匹靈以防止未來再復發的人。該小組表示，除非他們的臨床醫生另有指示，否則他們應該繼續服藥。
阿斯匹靈數十年來一直用於治療疼痛和發燒，無需處方即可獲得，被視為一種方便且廉價的選擇，可以幫助那些有嚴重心臟病風險的人。
約翰霍普金斯大學流行病學教授 Caleb Alexander
說：「很難知道任何特定的證據，無論是個人研究還是實踐指南，最終會有多大程度上改變這個領域。」
醫學會的看法
該建議草案不同於美國心臟醫學會/美國心臟協會的建議，後者建議在
40 至 70 歲的 CVD
風險升高但出血風險不增加的情況下，可考慮使用低劑量阿斯匹靈作為動脈粥樣硬化的一級預防。這些專業協會的建議一致認為，對於
70 歲以上的成年人，沒有常規的阿斯匹靈處方作為 CVD
的一級預防。
美國家庭醫生學會則支持先前 2016
年美國預防醫學工作小組關於阿斯匹靈的建議。
美國預防醫學工作小組是由 16
名預防醫學專家組成，他們定期評估支持不同篩選工具和預防治療的科學數據。
建議草案將在 11 月 8 日之前公開徵求公眾意見。
編譯來源：HealthDay(2021.10.12)、REUTERS(2021.10.13)
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2021.10.12
COVID後遺症 可能是因血液中微血塊滯留
感染武漢肺炎病癒後，有些人在數日或數月後仍會有一些後遺症，如：疲倦、疼痛、呼吸困難、腸胃不舒服或腦識不清等。科學家一直在探討這些長期症狀的起因。
最近一個研究比較了11個長期Covid後遺症的人和13個健康的人後發現：長期Covid後遺症者的血液中有大量滯留的微小血塊。這些血塊含有大量發炎分子(inflammatory
molecules)，如：甲2型抗胞漿素(Alpha
2-antiplasmin)、纖維蛋白原(fibrinogen)等。
研究者指出，這些發炎分子會阻礙血凝塊分解，干擾身體分配氧氣和重要養分的能力。這可以解釋一般長期新冠後遺症，如：疲倦、頭痛和呼吸困難。
意外的發現
這一意外發現是南非Stellenbosch
大學生理科學系教授Resia Pretorius做出的。
Pretorius 會有這個新的發現是因為資深分析師Mare
Vlok注意到長期COVID後遺症患者的血清樣本，在稀釋後有微小血塊無法溶解。他告知Pretorius，於是有了更進一步的調查。
他們是第一個研究小組，使用螢光顯微鏡和蛋白質分析，從長期COVID患者的血液樣本中找到微小的血塊。
Pretorius説，需要更大型的研究樣本來確認她的發現，也建議更多治癒方法研究來支持長期COVID病人的凝血系統。
她的研究發表在醫學期刊《心血管糖尿病學》。
(圖為健康人與有長期COVID後遺症者的血液比較，右圖中的微血塊可能就是後遺症的元兇)
編譯來源： Daily Mail (2021.10.05)、EurekAlert! (2021.09.04)
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2021.10.04
童年減重 可預防未來的不孕症
肥胖與男性和女性的生育問題有關。
一項初步研究顯示，肥胖男孩減重可能會避免成年後的生育問題。
即使是短期的體重減輕也可能部分逆轉因過重相關引起的生殖功能改變。
這些研究結果強調需要將兒童肥胖視為未來生育問題的一個因素。
在台灣，根據國民健康署2019年八月公布之國民營養健康狀況變遷調查顯示，兒童及青少年約有1/4人口有過重或肥胖問題，其中過重加上肥胖的盛行率
7-12 歲的男孩為 32% ， 13-15 歲為 27.7% 。
我們應該對兒童肥胖進行早期管理，以扭轉這些傷害、幫助預防未來的生殖問題以及降低其他疾病的風險。
減重影響生殖健康的標記物
在這項研究中，法國昂熱大學醫院的 Solène Rerat
博士及其同事研究了 34 名 10 至 18 歲男孩為期 12
周的減重計劃，以瞭解減重如何影響生殖健康和新陳代謝的標記物。
研究人員發現，在三個月的時間裡，這些男孩體重減輕，而胰島素和睾丸激素濃度提高。還有跡象顯示，因肥胖而改變的睾丸間質細胞（Leydig
cells）發生了轉變。而間質細胞正是生育能力的指標。
此研究僅評估了經過 12
周治療教育計劃後對少數肥胖男孩的影響，需要進行更長時間追蹤的進一步研究，以幫助全面研究減輕體重對生殖功能的影響。
研究結果於9月23日在歐洲兒科內分泌學會的年會上公佈。在醫學會議上提出的研究結果應被視為初步結果，直到發表在同行評審期刊上。
編譯來源：HealthDay(2021.09.24)
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2021.09.27
減脂或增肌 哪種對心臟比較好？
新的研究建議年輕人，比起長肌肉，消除過多的體重對心臟長期的健康較有益處。
研究的主要作者，英國Bristol大學傳染病學資深研究員Joshua
Bell説：「我們依然鼓勵要運動，這對健康很有益處，身體強壯本身就是一種獎勵。但是，增加肌肉以避免心臟疾病不要有太多的期待，減少脂肪才是真正的重點。」
這項研究追蹤超過3,200位出生在1990年代的英國人。研究結果發現，在25歲時，在青少年期減少脂肪的人比增加肌肉的人，較不會有心血管疾病的風險因子，如高血糖、發炎或不好的膽固醇。
Bell指出要減低心臟病的風險因子，改變體脂似乎比改變肌肉更有作用，一些方法如減少不好的膽固醇，消除脂肪的保護力比增加肌肉高達五倍。
他說，青春期13至18歲之間，增加肌肉似乎對心臟有好處，但之後好處就消退了。肌肉對行動和自主很重要，但在心臟疾病的指標上，控制脂肪應是較高的優先順序。
此研究的發現很重要，因為它指出未來心臟的問題在青少年還健康時就種下了。雖然嚴重的心臟病傾向於老年時才發作，但並非一夕之間形成。維護心血管健康從青少年時開始，鼓勵多運動、均衡飲食，以保持健康的體態。
編譯來源：Health Day(2021.09.17)
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